Forfatter
Tittel Kokk- og servitørfag: lærebok for vg2
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Kokk- og servitørfag : restaurant- og matfag : vg2
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001520pam 22003251 4500
*00123670
*008230220 a 0 00nno 2
*015 $a0679469$bBIBBI
*019 $bl$dL$9v
*020 $a978-82-11-04712-0$bheftet$cNkr 699.00
*0411 $hnob
*08201$a641.3$zh$223/nor/20231013
*090 $bq$c641.3$dAND
*100 0$aAndresen, Trond$d1972-$jn.$0(NO-TrBIB)1665604353086
*24510$aKokk- og servitørfag$blærebok for vg2$cTrond Andresen, Per-Øystein Sandvin, Mathias Toresen
*250 $aNynorsk[utgave], 1. utgåva
*260 $aBergen$bFagbokforlaget$c2023
*300 $a238 sider$billustrasjoner i farger
*500 $aKokk- og servitørfag : restaurant- og matfag : vg2
*546 $aNynorsk tekst
*650 1$aMatvarer og matlaging$1641.3$2bibbi$41190374$9nor
*650 2$aServering$1642$2bibbi$41124003$9nor
*655 2$aLærebøker$2ntsf$4https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/184$9nor
*700 0$aSandvin, Per-Øystein$d1957-$eforf.$jn.$0(NO-TrBIB)8050879
*700 0$aToresen, Mathias$eforf.$jn.$0(NO-TrBIB)1691043608635
*74001$aKokk- og servitørfag : restaurant- og matfag : vg2
*856 $aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/c6c01292-3447-4757-8071-1ab9b0c11b5c/original.jpg$3Omslagsbilde
*856 $aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/c6c01292-3447-4757-8071-1ab9b0c11b5c/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*950 0$aLærebok$zLærebøker$9nor
*996 $uhttps://bibbi.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6475&db=bibbi&ID=758049&SU=6475$zlocal
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening